Semaines de gibier

Bienvenue aux semaines de gibier dans le Lötschental 2017

Vous aimez des spécialités de chasse ou voulez-vous déguster des menus variés et créatifs? Alors, visitez-nous durant les semaines de chasse! Durant ces semaines vous pouvez déguster des spécialités de chasse aux cinq restaurants differents dans le Lötschental.


Tous les menus suivants sont classifiés en trois catégories de prix:
Catégorie * CHF 40.00 - CHF 50.00
Catégorie ** CHF 50.00 - CHF 60.00
Catégorie *** CHF 60.00 - CHF 80.00

 

Hotel-Restaurant Bietschhorn

Validité: 08.09. - 12.11.2017 Catégorie de prix * (civet de chamois) et ** (Selle de chevreuil) Salade mêlée „Bietschhorn“ Civet...

Restaurant Lonza

Validité: 30.09. - 19.11.2017 Catégorie de prix *** Terrine de cerf du Lötschental avec un chutney d’abricots **** Trio de gibier local ...

Hotel-Restaurant Nest- & Bietschhorn

Validité: 21.09 - 29.10.2017 Catégorie de prix *** Menu «Saveurs de chasse» Amuse-bouche des Chefs **** Salade folle d’automne |...

Hotel-Restaurant Breithorn

Validité: 26.09 - 29.10.2017 Catégorie de prix ** Ravioles de cerf, émulsion d’airelles **** Côtes de sanglier au jus de vin rouge,...

Hotel-Restaurant Edelweiss

Validité: 01.09 - 05.11.2017 Catégorie de prix** Tartar de chevreuil à la confiture d’oignons rouges, chanterelles au miel **** Crème...

Offres spéciales

Pendant les «semaines de gibier» vous ne pouvez pas seulement manger des menus de gibier - vous pouvez aussi profitez des differentes offres: Pourquoi ne pas faire...

Sponsors

Un grand merci aux restaurateurs du Lötschental, nos sponsors, nos mécènes et tous ceux qui ont contribué à cet événement.

Les «semaines de chasse» sont supportée de:

Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, Salgesch
BLS Autoverlad Lötschberg
Luftseilbahn Wiler Lauchernalp

Information / Reservation

Claudio Della Bianca
Lötschental Tourismus
CH-3918 Wiler
Tel. +41 (0)27 938 88 88
events@loetschental.ch