Wilde Wochen

Herzlich Willkommen bei den «wilden Wochen» 2017

Wilde Zeiten kommen auf Sie zu. Wildspezialitäten, herbstliches Ambiente, harmonischer Wein. Bei den «wilden Wochen» wird auch im 2017 jeder auf seine Kosten kommen. Während dieser Zeit bietet sich Ihnen die Gelegenheit, die verschiedensten Wildspezialitäten in fünf Restaurants zu testen.

Die Wilden Wochen im Lötschental - ein kulinarisches Erlebnis


Alle «wilden Menüs» sind in drei verschiedene Preiskategorien eingeteilt:
Kategorie * CHF 40.00 - CHF 50.00
Kategorie ** CHF 50.00 - CHF 60.00
Kategorie *** CHF 60.00 - CHF 80.00

 

 

Hotel-Restaurant Bietschhorn

Angebotsdauer: 08.09. - 12.11.2017 Preiskategorie * (Gämspfeffer) und ** (Rehrücken) Wildes Menu gemischter Salat „Bietschhorn“ ...

Restaurant Lonza

Angebotsdauer: 30.09. - 19.11.2017 Preiskategorie *** Lötschentaler Hirschterrine mit Walliser Aprikosen-Chutney **** Dreierlei vom heimischen Wild (Reh/Hirsch/Wildschwein)...

Hotel-Restaurant Nest- & Bietschhorn

Angebotsdauer: 21.09 - 29.10.2017 Preiskategorie *** Saveurs de chasse "Nest- und Bietschhorn" Amuse-bouche des Chefs **** Gourmet Herbstsalat I Nüssler...

Hotel-Restaurant Breithorn

Angebotsdauer: 26.09 - 29.10.2017 Preiskategorie ** Hirschteigtaschen auf Preiselbeersauce **** Wildschweinracks an Rotweinjus serviert mit luftigem Pilzrisotto ...

Hotel-Restaurant Edelweiss

Angebotsdauer: 01.09 - 05.11.2017 Preiskategorie ** Tartar vom Rehwild an roter Zwiebelkonfitüre mit Honigpfifferlingen **** Wildrahmsuppe „Hubertus“...

Wilde Angebote

Zusätzlich zu unseren Wildspezialitäten bieten wir Ihnen während den «Wilden Wochen» auch weitere «wilde Angebote» im Lötschental....

Sponsoren & Gönner

Ein grosser Dank geht an alle mitwirkenden Restaurant-Betriebe im Lötschental, unsere Sponsoren, unsere Gönner und all jenen die zur Erstausführung dieser Veranstaltung beigetragen haben.

Die «wilden Wochen» werden unterstützt von:

Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG, Salgesch
BLS Autoverlad Lötschberg
 

Information / Reservation

Sie wünschen nähere Informationen oder haben Fragen zu den "wilden Wochen"? Dann melden Sie sich bei:

Claudio Della Bianca
Lötschental Tourismus
CH-3918 Wiler
Tel. +41 (0)27 938 88 84
events@loetschental.ch

Die Kontaktdaten für Reservationen finden Sie direkt bei den jeweiligen Angeboten.